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端午の節句ランチ

大型連休に入る前日の5月2日の昼食に端午の節句を祝うランチを提供しました。献立は、お祝いには欠かせない「お赤飯」、普段の給食ではあまり使わない出世魚の「ぶりの照り焼き」、和え物に彩の綺麗な「青梗菜と卵のお浸し」、「豆腐のすまし汁」、「白菜の漬物」、そしてデザートに「ヨーグルト」。ヨーグルトは4種類の味(イチゴ、モモ、ブドウ、プレーン)を用意し選択できるようにしました。とってもおいしかったです。